In diesem spannenden Workshop treten Fertiggerichte und selbst zubereitete Speisen gegeneinander an!

Die Schüler bereiten zunächst eine frische Alternative zu beliebten Fertigprodukten zu. Anschließend vergleichen sie die Nährwerte von selbstgemachten und industriell hergestellten Gerichten, um herauszufinden, welche Variante wie abschneidet.

Der Höhepunkt: Beide Gerichte werden sensorisch verkostet, das heißt Geschmack, Geruch, Konsistenz und Aussehen kommen auf den Prüfstand.

Gemeinsam diskutieren wir abschließend die Ergebnisse und entdecken, wie einfach und lecker frisch zubereitetes Essen sein kann.

Was solltest du mitbringen?

Kleidung, in der wir im NutritionLab gemeinsam die Speisen zubereiten können.

Infos zur Anmeldung

Bitte melde dich per E-Mail unter lara.sibum@hs-niederrhein.de an. Du bekommst eine Bestätigung deiner Anmeldung, wenn du den Platz bekommen hast.